潍坊市金牛生物技术有限公司前身是沂蒙山珍稀食用菌厂，主要研发推广珍稀食用菌类深层发酵和先进的栽培技术。2012年10月改称金牛生物技术有限公司，从而延伸到益生菌领域。集珍稀食用菌类深层发酵、高产栽培、菌丝体提取、益生菌二次发酵为一体的、生态、环保、节能型高新技术企业。公司驻地在山清水秀、环境优美的金牛山脚、丹河岸边。
公司理念：一心为农，身土不二。
经营理念：诚信诚意，天涯共友。
发展目标：发挥生物技术高新优势，面向民众、面向城市、面向农村、面向各地食用菌、有机种植、生态养殖的企业和合作社。潍坊市金牛生物技术有限公司愿与各界良师益友、技术精英、实践技师、平民百姓磋商交流努力。远离环境污染、食品污染、水源污染，共谱有机农业、有机产品、有机食品新篇章。